Mendler Pince – Ahol a pincefalak történeteket őriznek Van egy hely a Hajósi Pincefalu Présház utcájában, ahol a vastag pincefalak hűvöse, a tölgyfahordók illata és egy pohár jó bor mellett könnyen lelassul az idő. Itt nem siet senki. Mi vagyunk a Mendler Pince. Több mint 25 éve foglalkozunk szőlőtermesztéssel és borkészítéssel. Ez idő alatt sok minden változott körülöttünk, de egy dolog nem: a hitünk abban, hogy a jó bor alapja a gondosan művelt szőlő és a türelem. Az elmúlt években tovább formáltuk boraink stílusát, így ma még gyümölcsösebb, tisztább és karakteresebb tételekkel várjuk vendégeinket. Munkánk mögött Zoli több mint negyed évszázados szakmai tapasztalata és frissen elnyert borlovagi címe áll, amely számunkra nemcsak elismerés, hanem felelősség is. A Nyitott Porta Napokon nem csupán borokat szeretnénk megmutatni. Megnyitjuk a pince ajtaját és vele együtt a világunkat is. Megkóstolhatják borainkat, betekinthetnek a pince életébe, megismerhetik a borkészítés kulisszatitkait, és személyesen is találkozhatnak velünk. Miközben a pince hűvösében kortyolják a friss fehéreket, a gyümölcsös rozékat vagy a karakteres vörösborokat, átélhetik mindazt, amiért a Hajósi Pincefalu olyan különleges hely. Szeretettel várjuk Önöket a Mendler Pincében, a Hajósi Pincefalu Présház utcájában. Jöjjenek el hozzánk, kóstoljanak, beszélgessenek velünk, és töltsenek el néhány kellemes órát a pincefalu egyik legszebb utcájában. A többit majd elmesélik a borok.