A friss széna illata, a legelők nyugalma és a hagyományos füstölés aromája fogad benneteket a Hardi Családi Gazdaságban. Több generáció óta a föld, az állatok és a hagyományok tisztelete határozza meg mindennapjainkat, és szeretnénk megmutatni, hogyan jut el az élelmiszer a termőföldtől és a legelőtől egészen a családi asztalig. A Nyitott Porta napján betekintést nyerhettek húsfeldolgozónk és gazdasági boltunk működésébe, ahol megismerhetitek munkánkat és a gazdaság mindennapjait. Termékeink között a hagyományos húskészítmények mellett kiemelt helyet foglalnak el a kiváló minőségű marhahúsok és a különféle steakvágatok is. Az utca másik végén találhatók állataink, ahol közelről is megismerhetitek a gazdaság alapját jelentő állattartást. Szarvasmarháink saját legelőinken nevelkednek, sertéseink takarmányának jelentős részét pedig saját földjeinken termesztjük meg. A friss széna illata, a csendes legelők látványa és az állatok nyugodt környezete jól tükrözi azt a szemléletet, amelyre gazdaságunk épül. Különösen büszkék vagyunk hagyományos eljárással készülő termékeinkre. A parajdi sóval és hideg bükkfafüsttel érlelt sonkák, szalonnák, kolbászok és szalámik a régi idők ízeit idézik, miközben a teljes folyamatot a termeléstől a feldolgozásig mi magunk felügyeljük. Portánk személygépkocsival megközelíthető, a parkolás a gazdasággal szembeni telken biztosított. Portánk akadálymentes. Látogassatok el hozzánk, ahol a legelők nyugalma, a hagyományos ízek és a vendégszeretet vár.