Manna Farm – Találkozás a Bazaltvidék élő kincseivel Szeretettel várunk benneteket a Bazaltvidék különleges családi gazdaságában, a Manna Farmon! Nálunk a napokat nem az óra, hanem az állatok ritmusa alakítja. Ahogy végigsétáltok a legelők között, a friss szénaillat, a madárdal és a békésen legelő lovak, szamarak, szürkemarhák és bivalyok látványa kísér benneteket. A 43 hektáros, a Biokontroll Hungária által akkreditált területen működő gazdaságban a hagyományos állattartás, a génmegőrzés és a természetközeli gazdálkodás kéz a kézben jár. Olyan értékeket őrzünk, amelyek ma már ritkaságnak számítanak. A Nyitott Porta Napokon olyan területekre is betekinthettek, amelyek a hétköznapokban nem látogathatók. A vezetett farmtúrák során találkozhattok gidrán csikóinkkal, megfigyelhetitek méltóságteljes bivalyainkat, megismerhetitek játékos parlagi szamarainkat és a magyar szürkemarhákat. Génmegőrző gazdaságként szívesen mesélünk állataink történetéről, a tájfenntartásban betöltött szerepükről és a gazdaság mindennapjairól. A legkisebbeket játszótér és gyereksarok várja sok izgalmas játékkal, míg a pihenni vágyók egy hangulatos piknikhelyen kapcsolódhatnak ki saját pokrócukon, a farmon vásárolt vagy otthonról hozott finomságok társaságában. A nap során bográcsban készült pörkölttel és lecsóval, valamint a farmon termesztett növényekből készített klasszikus és különleges kézműves szörpökkel várunk benneteket. Szörpjeinkből vásárolhattok is, így hazavihettek egy darabot a Manna Farm ízeiből. Termékek: klasszikus és különleges kézműves szörpök, lekvárok, savanyúságok, füstölt só