Nálunk a nap a tehenek békés bőgésével kezdődik, a frissen fejt tej pedig néhány lépés múlva már a sajtműhelyben folytatja útját. A Tekeresvölgyben a falusi élet ritmusa ma is ugyanúgy meghatározza a mindennapokat, mint régen. Mi, a Tekeresvölgyi Családi Birtokon hisszük, hogy a minőségi élelmiszer alapja a gondoskodás. Tejtermékeink családi közreműködéssel készülnek, saját gazdaságunk tejéből, nagy odafigyeléssel és kézműves szemlélettel. Legbüszkébbek hosszú érlelésű sajtjainkra vagyunk, amelyek hónapokon át formálódnak az érlelőben, míg elérik gazdag, karakteres ízvilágukat. A nyitott porta alkalmával bepillanthatunk a sajtkészítés kulisszái mögé, megismerhetjük a birtok életét, és felfedezhetjük, hogyan lesz a friss tejből különleges kézműves sajt. Bejárhatjuk a gazdaságot, betekinthetünk az érlelőpincébe, miközben a vidéki udvar hangjai, az állatok közelsége és a természet nyugalma teszi teljessé az élményt. A sajtkóstolás során együtt fedezhetjük fel az érlelt sajtok gazdag aromáit, a krémesebb és karakteresebb ízek közötti különbségeket, és megismerhetjük a sajtkészítés mesterségének apró titkait. Számunkra fontos, hogy vendégeink ne csupán vásárlóként érkezzenek, hanem valódi betekintést kapjanak egy működő családi gazdaság mindennapjaiba, és olyan élményekkel távozzanak, amelyek még sokáig elkísérik őket.